Oasi di Stefano Boeri
Oasi è una cucina molto particolare, disegnata dall’architetto Stefano Boeri partendo dal classico schema della cucina a isola. Composta da un impianto quadrato freestanding con blocco unico tavolo da pranzo-piano cottura.
Ecologica al 100%, oltre a non emettere sostanze nocive, immette ossigeno.
L’albero ha un motore che lo fa ruotare per far prendere luce alla chioma in modo uniforme.
E’ un articolato dispositivo tecnologico multi-funzione a supporto di tutte le fasi di trattamento dei cibi - conservazione, lavaggio, preparazione, cottura, servizio, consumo, riciclo. La presenza dell’albero è un riferimento di tipo spaziale, mnemonico e simbolico attorno a cui può riunirsi la rete delle relazioni familiari e conviviali. L’albero, il tavolo e il piano di cottura sono percepibili come un unico oggetto catalizzatore, attorno al quale rievocare o immaginare storie, aneddoti, memorie condivise o segreti culinari.
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